Как отказаться от еды?

Некоторые люди терпеть не могут лук, кто-то скептически относится к рыбе, у кого-то  может быть аллергия на цитрусовые и яйца, а кому-то доктор запрещает жареное. Как же поступить в случае, если среди угощений встречаются именно такие продукты? Безусловно, вы можете от них отказаться, но сделать это нужно предельно аккуратно и вежливо, согласно правилам этикета.

«Нет, спасибо!»

Если вы пришли в ресторан, то тут вам будет несложно отказаться от нелюбимой еды. Если вы не желаете пробовать что-либо из предложенного вам любезным официантом, то достаточно просто сказать «Нет, спасибо!» либо же просто поймать его взгляд и отрицательно кивнуть головой. Таким же образом обычно поступают на фуршетах и организация банкетов фуршетов, когда некоторые закуски гости выбирают сами, а некоторые разносят для них официанты. Только делать это нужно негромко, стараясь не привлечь к себе лишнего внимания.

Если каждый из приглашенных в ресторане делает заказ блюд самостоятельно, то можно просто попросить официанта, чтобы понравившееся кушанье было приготовлено без сыра, чеснока, лука, перца либо каких-то других ингредиентов. Только не нужно подключать к данному вопросу всех гостей, официант вполне сможет справиться с этой задачей.

Что касается алкоголя, если вы решили больше не пить, то попросите не обновлять содержимое вашего фужера. Но ни в коем случае не переворачивайте его и не закрывайте рукой.

Не ковыряйтесь в тарелке

Если вы находитесь в гостях и угощения на стол приготовила сама хозяйка, ситуация становится сложнее. Культурный человек попробует хотя бы немножко каждого блюда даже в том случае, если он сыт или не ест какой-то продукт, входящий в состав блюд. Крайне невежливо выбирать вилкой из салата отдельные ингредиенты, пристально рассматривать состав угощений, близко поднося к глазам кусочки и нарочито выяснять, есть ли в угощениях то, что вам не по душе. Нет ничего страшного в том, если мы вежливо отказываемся от еды в случае аллергии на какой-либо продукт. Чтобы не обидеть хозяйку, когда она упорно настаивает на дегустации, ненароком сообщите о том, что вам не рекомендуется это есть, сославшись на предписания врача. Только не нужно для большей убедительности вдаваться в подробности и рассказывать о том, какую именно реакцию вызывают у вас данные продукты.

Предупрежден — значит, вооружен

Считается, что перед походом в гости заранее можно сказать хозяйке о своих кулинарных предпочтениях. Но если это ваша подруга, то она и так, скорее всего, знает о том, сидите ли вы на диете или соблюдаете пост, и поэтому, вероятнее всего, продумает меню с учетом ваших пожеланий. Если же вы приглашены к малознакомому человеку, то не нужно накануне мероприятия сообщать ему о ваших кулинарных антипатиях, так как это обяжет хозяина вечеринки приготовить что-то специально для вас. А это будет не очень вежливо. На столе ведь наверняка окажется то кушанье, которое  вы сможете попробовать, а значит не нужно причинять людям лишние неудобства.

• ВКонтакте
• FaceBook