Развитие мелкой моторики: от простого к сложному
В детских садах малыши с раннего возраста учатся рисовать, лепить, делать аппликации. И в этих
Польза батутов для ребенка
Когда во время прогулки по парку ребенок попросит вас отпустить его попрыгать на батуте не
Береги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей
Знаете ли вы, что среди детишек, впервые идущих в школу, проблемы с позвоночником имеют от
Постный борщ с черносливом
Для тех, кто придерживается поста, а также любителям вегетарианской пищи - наш новый рецепт первого блюда! Добавление чернослива в борщ - необычное, но вполне оправданное решение, ведь вкус от этого только выигрывает. Отличное первое блюдо с пикантными восточными нотками - настоящее лакомство для гурманов!
Нам потребуется:Капуста белокочаная - 300 г,
Свекла - 200 г,
Морковь - 100 г,
Чернослив - 150 г,
Лук репчатый - 1 шт.,
Перец красный сладкий - 1 шт.,
Зелень укропа свежая - 1 пучок,
Зелень лука - 0,5 пучка,
Вода - 2 л,
Растительное масло - 1 ст. л.,
Соль,
Перец.
Морковь, капусту и свеклу нашинковать. Репчатый лук измельчить. Перец сладкий очистить от семян и плодоножки, нарезать кубиками.
Растительное масло разогреть и опустить в кастрюлю лук и морковь, пассировать на масле минут 5. Добавить свеклу и тушить под крышкой минут 5, добавить капусту и продолжить тушить минут 10-15. Если масло не использовать, то тушить овощи можно в небольшом количестве воды.
К овощам добавить сладкий перец, измельчённый укроп, чернослив и залить кипящей водой.
Довести суп до кипения, добавить соль, перец и варить до готовности. Подать борщ с зеленым луком. Если вы не поститесь или отказались только от мясных продуктов, то можно подать к борщу сметану или натуральный йогурт.
Читайте также:
Луковый суп
Вкусный чесночный суп
Суп из лягушачьих лапок
8 простых рецептов супа
Гаспачо с чесночными гренками
