Дети
Развитие мелкой моторики: от простого к сложному
В детских садах малыши с раннего возраста учатся рисовать, лепить, делать аппликации. И в этихПольза батутов для ребенка
Когда во время прогулки по парку ребенок попросит вас отпустить его попрыгать на батуте неБереги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей
Знаете ли вы, что среди детишек, впервые идущих в школу, проблемы с позвоночником имеют отОвощи с грибами в лаваше
Закуски в лаваше - отличная альтернатива бутербродам, ведь завернуть в него можно практически любую начинку. Экспериментируйте с начинкой и у вас всегда будет необычное, а главное вкусное блюдо.
Нам потребуется:Лаваш тонкий круглый - 5 шт.,
Шампиньоны - 250 г,
Капуста китайская - 5 листиков,
Помидоры - 1 шт.,
Солёный огурец - 1 шт.,
Зелень укропа, петрушки, кинзы - 1 пучок,
Сметана - 4 ст. л.,
Майонез - 3 ст. л.,
Густой кислый кефир - 3 ст. л.,
Чеснок (по желанию) - 2 зубчика,
Топлёное масло немного,
Соль,
Перец чёрный,
Перец красный.
Грибы нарезать кубиками, приправить солью, перцем и обжарить на топлёном масле до готовности.
У капусты удалить твёрдую белую часть и нарезать соломкой. Огурцы и помидоры нарезать соломкой. Зелень измельчить.
Соединить сметану, майонез, кефир. Добавить соль, перец по вкусу и измельчённый чеснок по желанию. Перемешать.
На лист лаваша выложить немного подготовленных овощей, готовых грибов, зелени. Полить все 2 ст. ложками соуса. Свернуть лаваш рулетиком, прогреть немного на сковороде с 2-х сторон.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Спринг-роллы
Блинчики с семгой
Сырный рулет с зеленью
Закуска «Итальянские лодочки»
Рулет из лаваша с грибной начинкой
(голосов:0)
Опубликовано : 12.10.12 | Категория: Кулинария
Статьи схожие по теме с Овощи с грибами в лаваше
Спринг-роллы
Спринг-роллы - это тонкие хрустящие рисовые блинчики с разнообразнойРулет из лаваша с грибной начинкой
Совсем скоро Новый год! А вы уже продумали праздничное меню? ЕслиГустой грибной суп
Этот густой грибной суп с неповторимым насыщенным вкусом и ароматомФаршированные шампиньоны
Это блюдо по вкусу напоминает жульен, но готовится гораздо проще.Рулет из лаваша с лососем
Приготовить такой рулет не составит особого труда. Минимум
Уютный дом