Главная Красота и Здоровье Стиль и Мода Секс и Отношения Кулинария Уютный дом Дети Свадьба Карьера Интересное

Логин:   Пароль: Регистрация | Забыли пароль?

Дети
Развитие мелкой моторики: от простого к сложному

Развитие мелкой моторики: от простого к сложному

В детских садах малыши с раннего возраста учатся рисовать, лепить, делать аппликации. И в этих
Польза батутов для ребенка

Польза батутов для ребенка

Когда во время прогулки по парку ребенок попросит вас отпустить его попрыгать на батуте не
Береги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей

Береги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей

Знаете ли вы, что среди детишек, впервые идущих в школу, проблемы с позвоночником имеют от
Интересное

25.04.19  Эффективный способ оснащения медицинских учреждений

16.03.18  Цветочные презенты: выбор и доставка

23.11.17  Новогодние представления 2018

12.05.17  Балет… по вертикали

13.11.16  Рацион для любимца

04.11.16  Смартфон без хороших наушников - просто умная «звонилка»

16.09.16  Где занять денег, когда они нужны срочно?

27.08.16  Удача всегда на стороне игрока!

15.08.16  Полюби танцы, и тебя полюбит жизнь

08.08.16  Подарите любимому неожиданный отдых

Красота и Здоровье
3 любопытных факта о блефаропластике

3 любопытных факта о блефаропластике

По векам можно определить, в каком возрасте человек. Избыток кожи вокруг глаз – зеркало прожитых лет. Провисшие веки, увеличение
Как избавиться от чувства постоянной усталости?

Как избавиться от чувства постоянной усталости?

Часто человек испытывает дискомфорт по утрам. Казалось бы, полноценный сон, удобная кровать, мягкое белье должны были прогнать
Тромбоз вен: виды, причины, симптомы и лечение

Тромбоз вен: виды, причины, симптомы и лечение

С возрастом любому человеку приходится столкнуться с рядом заболеваний неведомых беззаботной юности. Хотя врачи отмечают, что
Магия женской красоты – по следам древнеегипетских красавиц

Магия женской красоты – по следам древнеегипетских красавиц

В разные эпохи стандарты женской красоты менялись: сегодня в тренде – узкие бедра и талия, а в древние времена красотками
Яркая красота без капли макияжа

Яркая красота без капли макияжа

Есть женщины, которые не представляют своей жизни без ежедневного макияжа, укладки и прочих ухищрений. А есть и те, кто с


Любите эксперименты? Соединим несочетаемые, на первый взгляд, продукты в великолепной закуске! Бекон, лук, травы и специи - все, что нужно для идеального вкуса.

Нам потребуется:

Бекон – 4 больших ломтика,

Лук репчатый – 2 кг,

Яблочный сидр – 2 ст.,

Белый винный уксус – 1/4 ст.,

Коричневый сахар – 1/4 ст.,

Свежий тимьян – 2 ст. л.,

Черный перец – 2 ч. л.,

Соль – 1 ст. л.,

Растительное масло - 100 мл.

Большое количество растительного масла разогреть в жаровне или глубокой кастрюле при высокой температуре, положить бекон и обжарить с двух сторон, пока он не приобретет золотистый оттенок. Затем вынуть бекон и отложить в сторону. Жир оставить в кастрюле.



Очистить лук, разрезать на половинки, затем порубить полукольцами. Добавить соль. Положить в кастрюлю с нагретым маслом, убавить температуру вполовину, накрыть крышкой и тушить, пока лук не станет мягким (приблизительно 15 минут).



Порубить бекон и добавить его в кастрюлю.



Добавить яблочный сидр и белый винный уксус.



Добавить коричневый сахар, свежий тимьян и черный перец.



Смесь хорошо перемешать и готовить при высокой температуре, не накрывая крышкой, пока жидкость не выварится (приблизительно час). Затем на медленном огне готовить еще 10 минут, непрерывно помешивая, пока лук не приобретет темно-коричневый оттенок. Если смесь начнет подгорать или станет слишком сухой, добавить 1/4 стакана воды.



Снять с огня и остудить смесь. Теперь можно подавать! Этот джем универсален. Изумительно вкусными получаются бутерброды из ломтика багета, козьего сыра и джема. Кроме того, его можно добавлять в тушеные овощи и жареный картофель, а также в качестве соуса для пиццы или стейка.



Читайте также:


Мясо по-английски

Рулетики из дорады

Салат с беконом и манго

Куриный рулет с перцем

Гороховый суп с копченостями


ВКонтакте

FaceBook


(голосов:0)
Опубликовано : 27.07.12 | Категория: Кулинария

Статьи схожие по теме с Джем из бекона

Рагу по-провански

Рагу по-провански

Этот рецепт рагу по-провански прост и одинаково хорош как для
Суп из петрушки

Суп из петрушки

Подавайте этот суп из петрушки в белых чашках или кружках, дома или
Грибы, фаршированные ризотто

Грибы, фаршированные ризотто

Готовим отличную горячую закуску в итальянском стиле. Подаем на стол
Куриный рулет с перцем

Куриный рулет с перцем

Необыкновенно вкусный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и
Запеченные яйца

Запеченные яйца

Отличный вариант для воскресного завтрака. Можно не торопиться и
Секс и Отношения
Самые популярные
Кулинария
Рецепты оригинальных летних блюд

Рецепты оригинальных летних блюд

Летом из-за жары многие женщины переводят свою семью на скудный рацион, так как очень трудно заставить себя простоять на кухне
Восхитительное печенье из кукурузной и рисовой муки

Восхитительное печенье из кукурузной и рисовой муки

В супермаркетах часто можно увидеть муку из разных злаков, печально стоящую где-нибудь в уголке. У нас редко кто ею пользуется:
Варианты рецепта торта

Варианты рецепта торта "Панчо"

А вам какой тортик – Панчо, или Санчо? А может, возьмете два в одном – Санчо-Панчо? Такие предложения в кондитерских раньше были
Готовим дома мороженое с шоколадной глазурью

Готовим дома мороженое с шоколадной глазурью

Мороженое – это самое любимое лакомство взрослых детей. При одном только упоминании о нем, настроение улучшается, во рту
Вкусный воздушный десерт

Вкусный воздушный десерт

Многие из нас любят такое вкусное воздушное лакомство, которое носит красивое название «зефир». Одни специалисты называют его
Уютный дом
Как приобрести качественные серебряные столовые приборы

Как приобрести качественные серебряные столовые приборы

Серебряные столовые приборы издревле считались показателем зажиточности и высочайшего
Муж на Час - Мастер на все руки в Москве

Муж на Час - Мастер на все руки в Москве

Каждому дому бывает нужна мужская рука. И не только дому: многие проблемы требуют
Как продлить жизнь цветочных композиций

Как продлить жизнь цветочных композиций

Если за дарами флоры правильно ухаживать, они будут сохранять свежий вид и радовать глаз
Как правильно заказывать кухню

Как правильно заказывать кухню

У каждого жилища есть сердце. Если домочадцам задать вопрос, какое помещение выполняет функцию
Как правильно заказывать кухню

Как правильно заказывать кухню

У каждого жилища есть сердце. Если домочадцам задать вопрос, какое помещение выполняет функцию
Сатиновое и бамбуковое постельное белье

Сатиновое и бамбуковое постельное белье

Сатин - натуральный текстиль, который отличается высокой плотностью и прочностью, а еще имеет