Дети
Развитие мелкой моторики: от простого к сложному
В детских садах малыши с раннего возраста учатся рисовать, лепить, делать аппликации. И в этихПольза батутов для ребенка
Когда во время прогулки по парку ребенок попросит вас отпустить его попрыгать на батуте неБереги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей
Знаете ли вы, что среди детишек, впервые идущих в школу, проблемы с позвоночником имеют отБаранина с фасолью
В качестве гарнира прекрасно подойдет рассыпчатый рис или отварной картофель!
Нам потребуется:Баранина (корейка) - 1 кг,
Фасоль красная в собственном соку - 1 кг,
Лук репчатый - 3 шт.,
Приправа для баранины (сухая) - 2 ст. ложки,
Зелень (кинза, укроп, петрушка) - по 1 пучку,
Томатная паста - 2-3 ст. ложки,
Соль,
Перец крупного помола,
Масло для жарки.
Мясо посыпать приправой, оставить на 15-30 минут. На сковороду с маслом выложить куски баранины и обжарить на сильном огне по 3 минуты. Переложить в кастрюлю и закрыть крышкой, чтобы не остыла.
Лук нарезать, пассеровать на сковороде, где обжаривалось мясо. Добавить томатную пасту, немного воды и перемешать. Выложить лук с томатом к мясу. Добавить соль, перец по вкусу. Готовить на среднем огне 40-60 минут.
За 10-15 минут до готовности добавить фасоль и рубленую зелень.
Приятного аппетита!
(голосов:0)
Опубликовано : 31.05.12 | Категория: Кулинария
Статьи схожие по теме с Баранина с фасолью
Рагу по-провански
Этот рецепт рагу по-провански прост и одинаково хорош как дляГрудки индейки с абрикосами
Индейка - очень вкусное и нежное диетическое мясо. При приготовлениеСоте «Осеннее настроение»
Это овощное соте богато витаминами и микроэлементами, кроме того,Фасоль в томатном соусе
Фасоль - уникальный источник легкоусваеваемых белков, близких поСвиные ребрышки «Нежные»
Попробуйте приготовить нежные свиные ребрышки с гарниром из перловой
Уютный дом