Развитие мелкой моторики: от простого к сложному
В детских садах малыши с раннего возраста учатся рисовать, лепить, делать аппликации. И в этихПольза батутов для ребенка
Когда во время прогулки по парку ребенок попросит вас отпустить его попрыгать на батуте неБереги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей
Знаете ли вы, что среди детишек, впервые идущих в школу, проблемы с позвоночником имеют отПицца
Пицца популярна во всем мире. Существует множество версий ее появления. По одной из них похожее блюдо появилось в Древней Греции, когда греки начали запекать на лепешке из теста начинку, в которую могли положить все съестное, что найдется, чаще всего сыр, лук, зелень, оливки. Известно, что в Персии готовили подобный плоский хлеб с финиками и сыром. Готовили подобные лепешки и римляне, но они расширили количество ингредиентов и даже сдабривали их медом.
И все таки основная версия появления пиццы приписывает ее изобретение итальянцам. Считается, что непосредственной предшественницей пиццы является итальянская лепешка «фокачча». Она очень похожа на современную пиццу, только без начинки, но по способу приготовления почти идентична.
Сама пицца, такая, какой мы знаем ее сейчас, появилась примерно 200 лет назад в Неаполе. Изначально это было блюдо для бедных, готовилось довольно быстро из теста, томатов, растительного масла, приправ и сыра, а бродячие торговцы продавали ее на улицах.
Постепенно пицца стала желанным блюдо не только у бедняков, но и у более богатых слоев населения, этому особенно поспособствовало появление в Европе помидоров, которые стали одним из главных ингредиентов пиццы. Классическая пицца того времени готовилась со свежими томатами, анчоусами, оливковым маслом и чесноком.
В 18 веке стали появляться первые пиццерии и постепенно это блюдо даже стали подавать к королевскому столу. Например, знаменитая и очень популярная пицца "Маргарита" быда названа так в честь королевы Маргариты Савойской, для которой специально была придумана в 1889 г. владельцем лучшей неаполитанской пиццерии.
Пиццу полюбили не только в Европе, в 19 веке вместе с итальянскими переселенцами она попала в Америку. Американцы оценили ее не сразу, но со временем даже немного изменили на свой лад.
По настоящему всемирное признание пицца получила в 20 веке и сейчас это одно из самых любимых блюд во всем мире. Сейчас существует не только огромное количество пиццерий, но можно в любое время заказать пиццу на дом с доставкой.
Как приготовить тесто для пиццы?
- 1
- 2
- 3
- следующая ›
- последняя »