Развитие мелкой моторики: от простого к сложному
В детских садах малыши с раннего возраста учатся рисовать, лепить, делать аппликации. И в этихПольза батутов для ребенка
Когда во время прогулки по парку ребенок попросит вас отпустить его попрыгать на батуте неБереги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей
Знаете ли вы, что среди детишек, впервые идущих в школу, проблемы с позвоночником имеют отТайский салат с помело и копченым лососем
Этот салат с помело и копченым лососем очень легкий и необычный на вкус, попробуйте приготовить его!
На 4 порции вам потребуется:
2 помело по 600 г
2 ст.л. растительного масла
1 большая луковица шалота
200 г копченого лосося
2 ст.л. измельченного базилика
2 ст.л. измельченной кинзы
2 ст.л. мелкорубленого несоленого арахиса (или кешью)
Для заправки:
3 тайских перчика чили
1 ст.л. рыбного соуса
1 ч.л. сахара
Приготовление:
1. Помело разделить на дольки и с каждой дольки снять кожицу, вилкой разделить на волокна и сложить в миску.
2. Шалот очистить, нарезать тонкими кольцами. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кольца шалота на среднем огне до золотистого цвета. Вынуть и переложить на бумажное полотенце.
3. Перец чили очистить от семян, измельчить. Рыбный соус смешать с сахаром и добавить чили.
4. Лосось нарезать поперек волокон полосками шириной 1,5-2 см. Добавить лосося в миску с помело. Туда же положить зелень, арахис и шалот. Полить заправкой и перемешать.
Источник фото:
carina-forum.com
Источник cтатьи:
carina-forum.com