Главная Красота и Здоровье Стиль и Мода Секс и Отношения Кулинария Уютный дом Дети Свадьба Карьера Интересное

Логин:   Пароль: Регистрация | Забыли пароль?

Дети
Польза батутов для ребенка

Польза батутов для ребенка

Когда во время прогулки по парку ребенок попросит вас отпустить его попрыгать на батуте не
Береги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей

Береги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей

Знаете ли вы, что среди детишек, впервые идущих в школу, проблемы с позвоночником имеют от
Вторая жизнь детской коляски

Вторая жизнь детской коляски

Сколько стоит детская коляска? Немало, ой как немало! А сколько она служит? Вот на этот вопрос
Интересное

12.05.17  Балет… по вертикали

13.11.16  Рацион для любимца

04.11.16  Смартфон без хороших наушников - просто умная «звонилка»

16.09.16  Где занять денег, когда они нужны срочно?

27.08.16  Удача всегда на стороне игрока!

15.08.16  Полюби танцы, и тебя полюбит жизнь

08.08.16  Подарите любимому неожиданный отдых

12.06.16  Доска бесплатных объявлений или Купи-продай, найди-отдай

22.05.16  Чем статуэтки так привлекательны?

11.05.16  Отдых для всех

Красота и Здоровье
Яркая красота без капли макияжа

Яркая красота без капли макияжа

Есть женщины, которые не представляют своей жизни без ежедневного макияжа, укладки и прочих ухищрений. А есть и те, кто с
Выглядеть моложе своих лет

Выглядеть моложе своих лет

Выглядеть моложе своих лет – желание всех женщин. К сожалению, наша кожа первой начинает выдавать возраст, появление морщинок,
Риски пластической операции: как свести их к минимуму

Риски пластической операции: как свести их к минимуму

Пластическая хирургия – это некий сплав науки, мастерства и капли волшебства. Удачная операция может полностью преобразить не
Натуральная косметика – умный подход к своей красоте

Натуральная косметика – умный подход к своей красоте

О пользе натуральной косметики можно говорить много и долго, но мало кто понимает, что она собой представляет на самом деле.
Wellness в косметологии: не продукт, а философия

Wellness в косметологии: не продукт, а философия

Понимание красоты, как это ни странно, также подвержено моде, как и все остальные аспекты нашей жизни. Прошла мода на необъятных

Как приготовить Пражский тортДля приготовления Пражского торта нам понадобятся следующие продукты.
Бисквит:
6 желтков, 6 белков, 115 г муки, 150 г сахара, 40 г сливочного масла, 25 г какао-порошка.
Крем: 
1 желток, 120 г сгущенного молока, 20 г воды, 200г масла, 10 г какао, маленький пакетик ванильного сахара

Помадка: 
100 г сливочного масла, 100 г шоколада.
Абрикосовый джем для обмазывания торта: 70 г.

Готовим тесто для бисквита Пражского торта:

Взбиваем желтки с половиной сахара в массу пышную и лёгкую. До плотного состояния взбиваем белки. Смешиваем взбитые белки и желтки. Муку просеиваем, смешиваем с какао, добавляем в сбитые с сахаром яйца, перемешиваем осторожно, лёгкими движениями. Вливаем 40 г растопленного и охлажденного до t 30 градусов масла, перемешиваем. Масса выливается в форму, смазанную маслом.
Выпекаем корж 30 минут при температуре 200 С. Вынуть корж через 5 минут после его выемки из печи, поместить его на решётку приблизительно на 8 часов, чтобы дно коржа не стало мокрым. 
Иногда при выпечке бисквита случаются маленькие неудачи - немного подгорает корж, эту неприятность можно легко исправить. Нужно будет дождаться, пока корж остынет, и убрать подгорелые места с помощью мелкой тёрки.

Готовим крем для торта:

Смешиваем желток и такое же количество воды, добавляем сгущенное молоко, ставим на медленный огонь, варим до сгущения. Не забывайте помешивать, масса может легко подгореть. Крем охлаждаем, небольшими частями добавляем в масло, уже взбитое с пакетиком ванильного сахара, после каждого добавления тщательно взбиваем. Добавить какао в самом конце взбивания. Если вы ищете еще рецепты десертов и в особенности тортов, тогда вам на кулинарный сайт 3вилки.ру в раздел торты http://3vilki.ru/deserty/torty/

Готовим помадку:

Достаточно нелегко приготовить шоколадную помадку в домашних условиях, поэтому можно выбрать более лёгкий вариант, взять плитку шоколада, только не нужно выбирать шоколад с фруктовыми добавками, они могут подгореть. В СВЧ или на водяной бане растопим 100 г шоколада и 100 г масла для помадки.

Бисквит аккуратно режем на три пласта, прослаиваем пласты кремом, снаружи торт промазываем густым абрикосовым джемом, после того как джем застыл, торт нужно залить шоколадной помадкой. Если она стекает с верха торта, аккуратно добавьте помадку в необходимые места.

Надеемся, у вас все получится по этому рецепту и окружающие будут благодарны за вкусный пражский торт!



ВКонтакте

FaceBook


(голосов:0)
Опубликовано : 06.05.13 | Категория: Кулинария

Статьи схожие по теме с Как приготовить Пражский торт

Шоколадный торт

Шоколадный торт

Сегодня готовим торт. Вкусный, нежный и шоколадный! Корж у этого
Клубничный пирог

Клубничный пирог

А хотите клубничного пирога? Он очень простой и очень вкусный.
Шоколадные кексики с шоколадным кремом

Шоколадные кексики с шоколадным кремом

Если вы любите выпечку с насыщенным шоколадным вкусом - этот рецепт
Имбирный торт с кремом из маскарпоне

Имбирный торт с кремом из маскарпоне

Предлагаем вам рецепт десерта для романтического ужина, готовим
Простой шоколадный торт

Простой шоколадный торт

Это быстрый и простой шоколадный торт, который очень нравится детям.
Секс и Отношения
Самые популярные
Кулинария
Рецепты оригинальных летних блюд

Рецепты оригинальных летних блюд

Летом из-за жары многие женщины переводят свою семью на скудный рацион, так как очень трудно заставить себя простоять на кухне
Восхитительное печенье из кукурузной и рисовой муки

Восхитительное печенье из кукурузной и рисовой муки

В супермаркетах часто можно увидеть муку из разных злаков, печально стоящую где-нибудь в уголке. У нас редко кто ею пользуется:
Варианты рецепта торта

Варианты рецепта торта "Панчо"

А вам какой тортик – Панчо, или Санчо? А может, возьмете два в одном – Санчо-Панчо? Такие предложения в кондитерских раньше были
Готовим дома мороженое с шоколадной глазурью

Готовим дома мороженое с шоколадной глазурью

Мороженое – это самое любимое лакомство взрослых детей. При одном только упоминании о нем, настроение улучшается, во рту
Вкусный воздушный десерт

Вкусный воздушный десерт

Многие из нас любят такое вкусное воздушное лакомство, которое носит красивое название «зефир». Одни специалисты называют его
Уютный дом
Как правильно заказывать кухню

Как правильно заказывать кухню

У каждого жилища есть сердце. Если домочадцам задать вопрос, какое помещение выполняет функцию
Как правильно заказывать кухню

Как правильно заказывать кухню

У каждого жилища есть сердце. Если домочадцам задать вопрос, какое помещение выполняет функцию
Сатиновое и бамбуковое постельное белье

Сатиновое и бамбуковое постельное белье

Сатин - натуральный текстиль, который отличается высокой плотностью и прочностью, а еще имеет
Поговорим о ваннах

Поговорим о ваннах

Раньше в каждой квартире ставилась ванна: побольше или поменьше, но она была стандартом
Полудрагоценные камни и их особенности. Материал для украшений и декора

Полудрагоценные камни и их особенности. Материал для украшений и декора

Наверняка многие из нас знают, что минералы, добываемые из недр природы, имеют разную
Как выбрать цвет мебели?

Как выбрать цвет мебели?

Выбирая мебель для квартиры, люди часто ударяются в крайности: то приобретают совершенно