Дети
Развитие мелкой моторики: от простого к сложному
В детских садах малыши с раннего возраста учатся рисовать, лепить, делать аппликации. И в этихПольза батутов для ребенка
Когда во время прогулки по парку ребенок попросит вас отпустить его попрыгать на батуте неБереги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей
Знаете ли вы, что среди детишек, впервые идущих в школу, проблемы с позвоночником имеют отКак сохранить оставшиеся от праздничного стола продукты?
Трудно определить сразу, какие блюда будут более популярными за праздничным столом
В любом домашнем застолье, даже если праздник длился всего лишь вечер, нельзя избежать остатков тех или иных блюд. Главное – правильно сохранить их.
- Оставшиеся блюда из мяса с подливами и соусами надо обязательно перекипятить и оставить до утра под крышкой.- Холодные закуски из птицы и рыбы желательно переложить в глубокую эмалированную посуду и оставить в холодильнике, так же прикрыв крышкой или глубокой тарелкой, чтобы они не подсохли.
- Оставшиеся в салатниках салаты надо перемешать, переложить по возможности в другие салатники, аккуратно сравнять поверхность ложкой, слегка уплотняя салатную массу. Неиспользованные украшения салата надо выбросить, на следующий день салаты следует украсить просто зеленью или изготовить свежие украшения, желательно из других продуктов, чем первоначальные. При необходимости можно добавить в салаты свежий заправочный соус.
- Нарезанный кусочками хлеб не стоит подавать на стол сразу в большом количестве, лучше оставить его в большой кастрюле, прикрыть полотенцем и добавлять по мере необходимости. Оставшийся хлеб прежде всего можно использовать для приготовления горячих бутербродов вместе с остатками различных закусок.
(голосов:0)
Опубликовано : 11.10.10 | Категория: Кулинария
Статьи схожие по теме с Как сохранить оставшиеся от праздничного стола продукты?
Год Кролика: 30 идей для Новогоднего стола
Каждая встреча Нового года сопровождается приятными хлопотами:Салаты: просто, вкусно, полезно!
Салат - это именно то блюдо, которое способно повседневный обед илиСалаты и закуски: 20 идей вкусного праздника
Каждой гостеприимной хозяйке хочется, чтобы праздник в кругу семьиБлюда для пароварки: лучшие рецепты
Мы все чаще отдаем предпочтение здоровому питанию: стараемся меньшеГлавное блюдо новогоднего стола-2011
Какое блюдо станет главным на новогоднем столе в этом году?
Уютный дом