Дети
Развитие мелкой моторики: от простого к сложному
В детских садах малыши с раннего возраста учатся рисовать, лепить, делать аппликации. И в этихПольза батутов для ребенка
Когда во время прогулки по парку ребенок попросит вас отпустить его попрыгать на батуте неБереги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей
Знаете ли вы, что среди детишек, впервые идущих в школу, проблемы с позвоночником имеют отШурпа со свининой
Шурпа - традиционное блюдо восточной и молдавской кухни. Готовится оно из большого количества мяса и зелени, иногда - с добавлением фруктов. Давайте попробуем приготовить шурпу по несложному рецепту от Passion.ru. Осторожно: не переборщите со специями!
Нам потребуется:Свинина - 500 г,
Картофель - 700 г,
Лук - 2 шт.,
Морковь - 2 шт.,
Томатный соус - 2 ст. ложки,
Специи - 1 ч. ложка,
Растительное масло для жарки,
Мясной бульон - 1,5-2 л,
Зелень,
Соль.
Лук нарезать в виде соломки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Мясо нарезать на небольшие кусочки, обжарить и смешать с поджаренным луком, добавить морковь, нарезанную кубиками, томатный соус и продолжать жарить еще 5-6 минут.
Мясо с овощами переложить в кастрюлю, залить бульоном и довести до кипения. Затем положить картофель, нарезанный кубиками. Посолить, поперчить, добавить специи. Варить 20-25 минут.
Подавать готовый суп, посыпав зеленью.
(голосов:0)
Опубликовано : 27.07.12 | Категория: Кулинария
Статьи схожие по теме с Шурпа со свининой
Гуляш «Волшебный горшочек»
Гуляш - это традиционное венгерское блюдо, которое принято готовитьСуп с лечо
Лечо -это закуска из нарезанного на дольки сладкого перца, залитогоСуп в хлебе
Необычное первое блюдо - удивите гостей и близких!Нам потребуется:Дамлама с бараниной
Дамлама - это традиционное азиатское блюдо из мяса и овощей вСуп из консервированного лосося
Очень удобно запастись на всякий случай баночкой-другой
Уютный дом