Дети
Развитие мелкой моторики: от простого к сложному
В детских садах малыши с раннего возраста учатся рисовать, лепить, делать аппликации. И в этих
Польза батутов для ребенка
Когда во время прогулки по парку ребенок попросит вас отпустить его попрыгать на батуте не
Береги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей
Знаете ли вы, что среди детишек, впервые идущих в школу, проблемы с позвоночником имеют от
Лодочки из кабачков под пикантным соусом
Запеканки, омлеты, супы - блюд из кабачков великое множество. Лодочки из кабачков - прекрасная закуска для праздничного застолья!
Нам потребуется:Кабачки мелкие - 3 шт.,
Фарш говяжий - 300 г,
Лук репчатый - 1-2 шт.,
Помидоры - 2 шт.,
Сметана густая 4-5 ст. ложек с горкой,
Зелень по вкусу (укроп, кинза, петрушка) - 1 пучок,
Перец крупного помола черный,
Соль.
Кабачки разрезать пополам, аккуратно с помощью чайной ложки вынуть мякоть. Мякоть кабачка измельчить на терке.
Зелень мелко нарезать. Лук измельчить на терке. Соединить фарш, половину зелени, лук и мякоть кабачка. Добавить соль и перец, перемешать.
Для соуса в блендере измельчить нарезанные крупно помидоры вместе со сметаной. Добавить соль по вкусу, перемешать.
Выложить лодочки в форму для запекания, наполнить фаршем и полить соусом. Готовить в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью и подать с оставшимся соусом.
(голосов:0)
Опубликовано : 10.07.12 | Категория: Кулинария
Статьи схожие по теме с Лодочки из кабачков под пикантным соусом
Салат в лодочках из авокадо
Авокадо обладает нежным вкусом и пикантным ореховым запахом.
Кабачки
Кабачки очень полезны, они очень хорошо усваиваются и обладают
Суп с запеченными помидорами
Этот блюдо чем-то напоминает гаспачо - испанский холодный суп.
Оладьи из кабачков «Домашние»
Оладьи из кабачков с острым соусом - отличное блюдо для семейного
Фаршированный перец «Оригинальный»
Фаршированный перец - вкусное и яркое блюдо, которое станет
Уютный дом
