Развитие мелкой моторики: от простого к сложному
В детских садах малыши с раннего возраста учатся рисовать, лепить, делать аппликации. И в этихПольза батутов для ребенка
Когда во время прогулки по парку ребенок попросит вас отпустить его попрыгать на батуте неБереги спину смолоду! или Профилактика сколиоза у ребенка – ответственность родителей
Знаете ли вы, что среди детишек, впервые идущих в школу, проблемы с позвоночником имеют отСалат с тунцом в лаваше
Предлагаем замечательный сытный салат с тунцом, который будет очень красиво смотреться на вашем столе.
Вам потребуется:
Для салата:
1 большой огурец
10-12 шт. помидоров черри или 2 средних помидора
большая горсть маслин с косточками, косточки
6 перепелиных яиц или 2 куриных, отварить
пучок салатных листьев
1 банка (185 г) тунца, консервированного кусочками в собственном соку
1 красной луковицы
красный винный уксус
Для заправки:
0,5-1 ст.л. красного винного уксуса
5-6 ст.л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец, сахар по вкусу
Для подачи:
1 большой армянский лаваш
Приготовление:
Лук нарезать тонкими полукольцами, сложить в небольшую миску и залить красным винным уксусом, чтобы весь лук был покрыт.
Закрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться примерно на 30 минут.
Для подачи, из лаваша вырезать 2 круга диаметром 26-28 см. Получившиеся заготовки поместить в подходящую миску, если необходимо сделать глубокий «салатник», или в суповую тарелку, если неглубокий.
Придать кругу из лаваша форму миски, при необходимости подогнуть края, поставить в СВЧ на 1-2 минуты, при максимальной мощности (750W).
Готовые «салатники» поставить на порционные тарелки, положить в «салатники» листья салата, порезанные средними кусочками огурцы, разрезанные пополам помидоры черри, перепелиные яйца, маслины и кусочки тунца.
Добавить сверху маринованный лук.
В небольшой миске смешать соль, сахар и черный перец. Добавить уксус, размешать, затем, вливая тонкой струйкой масло, взбить до однородной эмульсии. Полить салат заправкой и сразу же подать к столу.
Источник фото:
carina-forum.com
Источник cтатьи:
carina-forum.com